今日と明日のあいだ

独身のオジサンが、日々、思った事を綴ってます。

オジサンが「揚げとうもろこし」を作ってみた!って話

オジサンが作ってみた!シリーズだ。
いつからシリーズになったのか知らんけどww
う~ん、一日おきに食べ物ネタになってしまうけど、まぁ良いだろ。
せっかく作ったんだからなww
ここんとこAmazonプライム・ビデオで毎日のように観てるのが「孤独のグルメ」
主演の松重豊が一人で黙々と食事する番組なんだけど、これが何て言うか・・・妙に惹きつけるんだよね。特に盛り上がるような場面もないんだけど、あの淡々とした空気感が良い。

そんな番組を観まくってるせいで、最近は買い物に行くとかなり時間がかかる。
これまでは見向きもしなかったような野菜なんかも、いちいち手に取って吟味したりww
でね、昨日の事なんだけど、業務スーパーへ野菜の買い出しに行ったんだけど、入口でいきなり目に止まったのが、これ・・・。

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とうもろこし・・・。
1本100円・・・。
そろそろとうもろこしの季節。
うん、食べてみたい気がする。
というか・・・
たしか「孤独のグルメ」でもとうもろこしを使ったメシを何かやってな・・・。
何だっけな・・・。
考える事30秒。
思い出したぞ。
揚げとうもろこし!
おし、オレも作ってみようか・・・
って事でさっそく作ってみた。
例によって、作ったことは無い。初挑戦だ。

 

作ると言っても、とうもろこしが何本ぐらい有れば良いのか謎・・・。
1本からどれぐらいの実が取れるのか、ちょっと想像できない。
あまり取れないような気もするし、けっこう取れるような気もする。
まぁ、3本も有れば良いか・・・
足りなかったら、また作れば良いし・・・
考える事が面倒なので、とりあえず3本買ってみた。
帰宅後、さっそく作業開始だ。
まずは包丁でとうもろこしの実を削ぎ落していくぞ。

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これが案外と手間がかかったな。
とうもろこしを半分に折って、包丁を縦に入れて身を削ぎ落して行ったんだけど、危うく指も削ぎ落すところだった(涙)
普段から包丁を使い慣れてない人間が包丁を持つと危険だな。
格闘すること10分。
3本のとうもろこしの実を削ぎ落した。

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・・・・・・。
取れすぎ!ww
3本からこんなに実が取れるとは意外だった。
あとは揚げる下準備だ。
「孤独のグルメ」の中で出てきた揚げとうもろこしの姿を思い出してみる。
たしかかき揚げみたいな感じになってたな・・・。
うん、とうもろこしの実をそのまま揚げても、バラバラになるだけだし、なるほど、かき揚げにすれば良いわけか。
今日は頭が冴えてる。どんどん知恵が浮かぶぞ。
まぁ、普通は誰でも考えつくんだろうけど、めったに料理をしない人間にとっては大きな「気づき」なのだww
そうと決まれば、材料を用意するだけ。
ボールの中に小麦粉片栗粉を入れて混ぜ混ぜ。
分量?
そんなものはテキトーだ!
オレは自分のカンを信じてるからなww
それに・・・
今日のオレは冴えてる。失敗するわけないのだww
いつものように何の根拠もない自信が湧いてくる。
ボールの中にとうもろこしのを入れて、混ぜ混ぜ・・・。

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こういう作業って楽しいな。
小学校の工作の時間みたいだww
「孤独のグルメ」松重豊風にいうと・・・
この作業・・・
好き!
って、ボソボソ言うんだろうけど。
さっ、準備完了だ。
フライパンで油を温めて、いよいよ投入。

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おし、上手い具合に油の中で浮いてる。
バラバラになるんじゃないか?
って、ちょっと不安だったけど、ちゃんと固まってくれてる。
頃合いをみてひっくり返すぞ。
うん、良い色に揚がってる。
ジュージューと美味しそうな音が出てる。
この音に釣られたのか同居人がやって来た。
ねぇ、まだ出来ないん?
お腹減ったわ~!
・・・・・・
オレに作業させといて、この女は食う事しか頭に無いのか!
面倒くさいから無視。
いちいち相手にしてたらストレスが溜まるからな(涙)

けっこうな量の実だったので全部終わるまでに20分ぐらいかかったな。
やっと完成だ。

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う~ん・・・
「孤独のグルメ」で観た揚げとうもろこしとは、形が微妙に違うww
まっ、あっちはプロが作ってるんだし、こっちは素人・・・。
形ぐらい違って当然。
問題は味だ。
食べてみたぞ。
おっ!?
これは・・・・
イケるじゃないか!
口の中にとうもろこしの風味が広がる。
香ばしい!
最初に混ぜ混ぜしておいたが絶妙(自画自賛w)
何も付けないでも美味い!
同居人は凄い速さでガツガツ食べてる・・・。
うわぁ、これ、美味しいね~^^
また作って!^^
勝手なことばかり言ってる(-_-;)
オレは気が向いた時しか作らないのだ!
てか、この揚げとうもろこし・・・
とんがりコーンより美味い!ww

 

同居人と二人で食べてたんだけど、同居人がまた勝手な事を言い出した。
アンタ、二つで良いやろ!
残りは私が食べるわ^^

・・・・・・

アンタ、こんなのばっかり食べたら太るから!
それじゃなくても太ってるし!

・・・・・・

自分がどんだけスマートだって言うんだ!?(怒)
体重60kgも有るくせに!
結局、オレは2個しか食べさせてもらえなかったぞ(涙)
もう、今度からは、同居人が居ない時に作る!